bubur mcd

Saya nak berkongsi resepi asal bubur mcd
Saya bekas pekerja mcd
Pernah masak bubur mcd selama 3 tahun ..😀

Beras hancur jasmin
Dlm periuk cuci beras
(Masukan air masak suam
Tujuan nak cepat masak)


Setiap 10 minit kacau supaya masak sekata ..
10 minit ke 2

Masukan halia hiris 1 sb
10 minit tambah air masak
Kacau sebati

Kemudian masukan stok ayam.. brand Maggie 1/2 cup dlm bubur ..10 minit terakhir sebelum paking dlm mangkuk

..Ayam bubur..
Ayam hiris nipis perap dgn halia(tujuannya sedap dan tidak bau hanyir)

Rebus hirisan ayam
Bersama peranan halia tadi
Dgn 500mlm air rebus sampai masak

Bahan topping bubur mcd
Hirisan daun bawang
Hirisan cili Merah
Minyak bijan
Sukatan 1 sb

kredit: resepi ini kepada sis Juniza Johari