RESEPI BANCUHAN TEPUNG GORENG PISANG RANGUP DAN TAHAN LAMA

RESEPI BANCUHAN TEPUNG GORENG PISANG RANGUP DAN TAHAN LAMA

VERSI TEPUNG BERAS :

Saya guna tepung cap teratai, tepung ni memang elok untuk goreng-goreng. Saya bagi sukatan cawan ye senang, kalau nak buat banyak boleh gandakan sukatan.

• 1 cawan tepung beras
• 2 sudu tepung ubi
• 1 sudu teh air kapur
• 1 sudu teh gula, gula ni gunanya untuk merangupkan lagi tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 11/2 cawan air
• Pewarna kuning telur, saya guna yang serbuk, warna dia soft
• Bancuhan ni dah cukup, tak cair sangat tak pekat sangat ya

VERSI TEPUNG GANDUM :

• 1 cawan tepung gandum
• 2 sudu tepung kastard
• 2 sudu minyak
• 1 sudu teh gula
• 1/2 sudu teh garam
• 11/2 cawan air

Untuk versi ni, tak perlu pewarna, sebab tepung kastard dah kuning

Bancuh semua, nak senang, blendkan saja