Resepi Mushroom Soup
100 gm butter
1 cawang tepung gandum
500 ml susu segar
1000 ml air
1 tin cendawan butang
200 gm ayam kisar
300 ml stock ayam (air rebusan ayam @ soup ayam)
1 inci halia
5 ulas bawang putih
halia n bwg putih di cicang halus
1/2 sudu oregano
1/2 sudu basil
1 sudu lada hitam
Garam dan perasa secukup rasa
Cara2
Butter di panas masuk halia n bwg putih tumis naik bau masuk tepung gaul masuk air, susu kacau hingga sebati masukkan ayam, cendawan stock ayam klu suka blh tambah batang saderi n kentang... jika pekat tambah air sikit... blh letak lada hitam, oregano, basil dan garam juga perasa secukup rasa. Masak hingga memdidih ok siap blh di hidang... selamat mmcuba...��������
No comments:
Post a Comment