Roti arab maktam

Bahan : 

500 gm Tepung gandum
40 gm Marjerin
50 gm. Gula pasir

10 gm Yis 

1 biji. Telur 

1 tsp. Double action baking powder 

50 gm Susu pekat manis 

6 gm. Garam

220 gm Air sejuk

Bahan : (dah buat)

500 gm Tepung gandum

2 sd Marjerin

2 sd. Gula pasir

1/2 bungkus mauripan

Sedikit  Garam

220 gm Air sejuk

250g tepung gandum
1 sudu kecil yis kering *
1 sudu besar gula *
1 sudu besar minyak *
1 sudu besar majerin/mentega *
150ml air suam *

2 1/2 cawan tepung gandum (250 gm)

1 sudu teh yis mauripan 

1 sudu besar gula

1 sudu besar mentega

1 sudu besar minyak (Cik Nah guna minyak zaitun)

125 ml air suam (1/4 botol kecil air mineral)

secubit garam (jika suka)