NASI MANDY YEMENI
Rempah Mandy:
2 sudu besar ketumbar
2 sudu besar bunga cengkih
2 sudu kecil lada hitam
1 biji buah pala
1 sudu makan halia kering( saya pakai serbuk je)
4 helai daun bay/salam
Grind semuanya sampai halus ( rempah -2 sudu besar utk perap ayam dan 1
sudu utk nasi.)
No comments:
Post a Comment